9 bares cerveceros que no podés dejar de conocer

9 bares cerveceros que no podés dejar de conocer

Salidas

Entre tanta oferta en la Ciudad, a veces cuesta decidir cuál elegir. Aquí, una selección de locales que marcan tendencia.

13/01/2023 13:47
  • Redacción Elle

1-Buller

Plan bien de verano: paseo por la Recoleta y unas pintas al aire libre. Este imponente local de estilo industrial cuenta con un amplio deck sobre la vereda, un patio trasero y una terraza con una de las mejores vistas del barrio. Por sus 16 canillas pasan estilos propios y cervezas invitadas para probar con sabrosos appetizers, pizzas y opciones entre panes. Pedir la refrescante Juicy Pale Ale, de sabores tropicales y cítricos. En Junín 1747, Recoleta.

2-Desarmadero

Una esquina con dos bares para fans absolutos. Sus mesas sobre la vereda se llenan y su terraza es un “hit”. Tienen cervezas difíciles de conseguir en otros locales de su tipo. Los estilos van rotando, pero siempre hay alguna Pilsen, Scotch, Honey, Porter, IPAs y más favoritas. El menú está al mismo nivel con foco en tapas caseras como buñuelos y papas bravas. En Gorriti 4295 y 4300, Palermo.

PATIOS, TERRAZAS, CERVEZA Y MUCHO MÁS...
PATIOS, TERRAZAS, CERVEZA Y MUCHO MÁS...

3-Club de la Birra

Una coordenada que se adapta perfecto a todo tipo de grupo con cervezas artesanales, cócteles de autor, recetas 100% artesanales y un patio divino donde las mascotas también son bienvenidas.Trabajan con cervecerías reconocidas como Minga, Peñón del Águila, Bierhaus, Grunge y Suburbier. Tip: no te pierdas sus ribs braseadas con barbacoa al bourbon, papas y coleslaw. En Av. Pedro Goyena 60, Caballito.

4-Growlers

¿Buscás un lugar relajado? Este bar encanta por su ambientación callejera y su espíritu urbano, sumado a una exclusiva selección de cervezas de los más destacados productores artesanales. Desde estilos ligeros y frescos hasta variedades muy complejas se complementan con street-food artesanal, platos veggie y opciones sin TACC. En Gurruchaga 1450, Palermo.

5-Bierhof

Este biergarten súper relajado tienta con platitos latinoamericanos como tequeños, yuca frita y arepas que se comparten entre pintas de cerveza artesanal Ströbel y opciones industriales. Es una gran casona a cielo abierto con sectores techados, ladrillos expuestos, arte callejero y música.Además, tienen un sector reservado con parrillas que se pueden alquilar para hacer un asado en grupo. Dirección: Nicaragua 4427, Palermo.

6-Grizzly

COMER Y BEBER AL AIRE LIBRE.
COMER Y BEBER AL AIRE LIBRE.

Su ambientación transporta a un refugio de montaña y cuenta con 14 canillas por donde desfilan microcervecerías premiadas como Juguetes Perdidos, Strange, Itzel, Minga, Jabalina y más. El menú propone picadas con productos artesanales de la más alta calidad, raciones de autor y sándwiches contundentes. En cada plato se recomienda el maridaje perfecto para tener una experiencia completa. En Palestina 1107, Villa Crespo.

7-Patio de los Lecheros

Para visitar en familia, con amigos o en pareja. Un predio a cielo abierto con locales de parrilla, cocina de mar, street-food y más opciones para todos los gustos. En el spot “La Barra” sirven pintas y latas de Honey, Cream Ale, Scottish e IPA, entre otros estilos artesanales e industriales. El plan se completa con música y shows en vivo. Dirección: Donato Álvarez 175, Caballito.

8-El Galpón de Tacuara

En esta fábrica artesanal, el brewmaster Gabriel Furnari utiliza materias primas nobles para crear cervezas que atraen tanto a amateurs como a especialistas. Tienen algunas premiadas en concursos nacionales e internacionales, como la Irish Red Ale y la IPA Sanfer. Para compartir con picadas, pizzas caseras, originales panchos y contundentes sándwiches. En Juramento 2781, Belgrano.

9-Baum

La sede de Palermo Soho de la cervecería Baum tiene una carta especial con recetas de impronta mexicana. Además de las clásicas tapas, pizzas y sándwiches, cuentan con quesadillas, nachos súper completos, burritos y tacos. La ambientación también suma detalles aztecas y obras de Campos Jesses. Allí se disfrutan estilos clásicos como Blondie, Scottish y Porter, y especiales como la California Session Ipa y la Resurrection Doble Ipa. En José A. Cabrera 4427, Palermo.