Mocktails: los cócteles sin alcohol son tendencia
Te decimos dónde tomar los mejores de Buenos Aires.
¿Qué es un mocktail? Básicamente se trata de un cóctel, pero sin alcohol. Una de las traducciones posibles de la palabra inglesa “mock” es simular. Por lo que mocktail sería la algo así como la simulación de un trago tradicional.
En los últimos años, la aceptación general de este tipo de propuestas hizo que tomaran protagonismo en las cartas de las mejores barras de Buenos Aires. Sin duda, una buena alternativa si te toca ser conductora designada, si decidiste abandonar las calorías vacías o, simplemente, querés disfrutar de un rico trago sin alcohol y estás cansada de pedirte una limonada.
¿Dónde tomar los mejores mocktails? Te damos algunas pistas:
La propuesta de mocktails de BASA es tan fabulosa como su carta de tragos. A cargo de Ludovico de Biaggi, la barra de este ya clásico restaurante de retiro ofrece una deliciosa variedad de cocktails sin alcohol. En ELLE.com.ar tenemos dos favoritos: el Fresco de lavanda, que lleva lavanda, lima, jengibre y ananá y el Virgin Gimlet, con jugo de pepino, albahaca, lima, almíbar. Todos se disfrutan a $150. BASA queda en Basavilbaso 1328, Retiro.
Otras opciones
¿Qué probar? El Néctar de los dioses: maracuyá, jugo de pomelo, syrope de frutos del bosque y aquafa. En Thames 1472, Palermo.
Pedí un Non è quello che sembra: un aperitivo de hierbas blanco, menta fresca, limón y soda. En Esmeralda 924, Centro.
Imperdible el Mojito Quen, que lleva lemongrass, menta, ginger y Sprite. Queda en Green Bamboo Costa Rica 5802, Palermo.
Pedí un águila tropical: jugo de pomelo y naranja, maracuya, almibar, jugo de lima y schweppes tónica. En Honduras 5702, Palermo.
